“快来看，这棵桃树结的桃子真多啊!”这几天，兴化市大垛镇管阮村铭平果园种植家庭农场又到了收获的季节，一颗颗圆润饱满的蟠桃、蟠油桃、霞脆桃缀满枝头，清甜果香弥漫满园，在阳光下显得格外诱人，处处洋溢着丰收的喜悦。
7月6日一大早，种植户陈锦平正带着工人穿梭林间采摘、分拣、称重、装箱进行销售，工人们喜笑颜开，一派热火朝天的景象。“今年全园桃果总产量预计突破100万斤，已有5万多斤优质鲜桃抢先上市，主要远销扬州、盐城、苏州、上海、浙江等地。”陈锦平介绍。
“小的别摘，没熟，挑上面大的红的，那样的好吃!大家尽管摘，不管摘多少，都是批发价卖。”陈锦平的妻子提醒着刚从兴化城赶过来采摘的韦艳女士说。
2021年，兴东镇农民陈锦平敏锐地捕捉到高效农业的巨大潜力，毅然转型，成立了铭平家庭农场，在钓鱼镇流转了200亩农田，种植稻麦、玉米、黑大豆等作物。同年，在大垛镇党委政府和管阮村党总支的大力支持下，他又流转了该村200多亩土地，精心打造了一座集观光、采摘于一体的铭平桃园。除了管阮村的桃园，他还在兴东镇、钓鱼镇、大邹镇等地流转了800多亩农田，扎实推进大豆、玉米带状复合种植。
桃园里种植了早蟠桃、早油桃、蟠油桃、中油桃、晚油桃、霞脆桃、红蟠桃、锦绣黄桃等优质畅销品种，鲜果错峰上市，延长了采摘期。此外，他还种植了120亩的黄蜀葵、玉米、黑大豆等复合作物，充分利用十边隙地土地资源。
“虽然我们这里鲜桃的品质好，味美，但是酒香也怕巷子深，欢迎各位大家带着亲朋好友前来采摘和购买。”陈锦平向采摘的人群吆喝着。这里的的蟠桃、蟠油桃口感清甜，洗净一只鲜美的蟠桃，先轻轻吮吸甜美的桃汁，再咬一口口感绵软的桃肉，味蕾真不错。
“由于今年品种多、采摘周期长，鲜桃也刚刚上市，7月下旬到8月上旬才到成熟采摘旺季。”陈锦平说。
为确保“从枝头到舌尖”的新鲜，陈锦平还投建了冷藏库。采摘后的桃子经过人工初选、分级后，立即进入0-4摄氏度预冷库降温保鲜，再通过冷链物流直发外地。经过多年打磨，锦平桃园鲜果系列产品销售网络已经覆盖华东市场。
陈锦平介绍道：“这款霞脆品种桃平均重量可达7两。种植过程中，我们采用了农家肥整体发酵的有机肥培育，全程绿色生态管护，种出来的鲜桃香脆可口、细嫩多汁，口感品质上乘。”
在销售方面，采取“订单批发+入园采摘”相结合的模式，“很多老顾客每年这个时候都会特意过来，有的还会介绍朋友一起来。”陈锦平说。
这几年桃园持续优化品种结构，精心培育的蟠桃、黄桃、霞脆水蜜桃三大品种陆续上市。“这三个新品种果香醇厚，清甜爽口，单只最重能达到400克，市场前景很看好。”陈锦平表示，发展种植业的同时，还积极带动管阮、陈卞、塘港新村等村的村民就近就业增收。“目前，桃园里吸纳了12名本地村民就近务工，进行桃园的日常维护和管理，每天工资不低于100元，让村民实现家门口就业增收。”陈锦平说道。
据了解，管阮村土质肥沃，具有发展鲜桃产业得天独厚的优势。如今，共有桃园二百多亩，预计产量不低于一百万斤。同时，农场还为周边广大市民提供了节假日赏桃、摘桃、品桃、取景拍照的休闲好去处。叫得响、卖得出、能致富的桃园，真正成为了广大农户增收致富的聚宝盆。
锦平生态桃园结出“致富果”，立足管阮村生态资源优势、板桥文化园文旅优势，发展特色优质水果种植，不仅丰富了本地农旅采摘业态，更以特色种养产业带动村民增收，为乡村产业高质量发展注入了强劲活力。(图文/花满中)